nutrizione salutare

La nutrizione è un’altra via d’accesso privilegiata sia per la prevenzione che per la terapia di molte malattie, alcune delle quali sono tra le più frequenti cause di morte nel mondo occidentale. L'aggettivo "clinica" a fianco di nutrizione indica che spesso i farmaci prescritti possono essere sostituiti con indicazioni alimentari mirate che renderebbero superfluo il ricorso agli stessi farmaci, dando per di più il vantaggio di poter essere presi per tutta la vita senza gli effetti collaterali che notoriamente accompagnano quasi invariabilmente le terapie farmacologiche.
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